MARKET DATA
荷受相場表
食鳥流通の指標となる東京荷受相場を掲載しています。
荷受相場表（東京）
単位：円／kg・税別 休市日は「—」で表示
| 日付 | もも肉 | むね肉 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 安値 | 加重 | 高値 | 販売量 | 安値 | 加重 | 高値 | 販売量 | |
| 1日（土） | 779 | 801 | 976 | - | 422 | 463 | 628 | - |
| 週間平均 | ||||||||
| 3日（月） | 762 | 816 | 975 | 161 | 427 | 465 | 638 | 136 |
| 4日（火） | ||||||||
| 5日（水） | ||||||||
| 6日（木） | ||||||||
| 7日（金） | ||||||||
| 8日（土） | ||||||||
| 週間平均 | ||||||||
| 10日（月） | ||||||||
| 11日（火） | ||||||||
| 12日（水） | ||||||||
| 13日（木） | ||||||||
| 14日（金） | ||||||||
| 15日（土） | ||||||||
| 週間平均 | ||||||||
| 17日（月） | ||||||||
| 18日（火） | ||||||||
| 19日（水） | ||||||||
| 20日（木） | ||||||||
| 21日（金） | ||||||||
| 22日（土） | ||||||||
| 週間平均 | ||||||||
| 24日（月） | ||||||||
| 25日（火） | ||||||||
| 26日（水） | ||||||||
| 27日（木） | ||||||||
| 28日（金） | ||||||||
| 29日（土） | ||||||||
| 週間平均 | ||||||||
| 31日（月） | ||||||||
MONTHLY ARCHIVE
過去の荷受相場表
前年12か月分＋当年1月から最新月まで
2026年 東京市場正肉相場平均
| 月 | もも 安値／加重／高値／販売量 | むね 安値／加重／高値／販売量 | |
|---|---|---|---|
| 8月 | / / / | / / / | — |